Aperitivi

• Bienvenidos a Malandrino Caffé Bar. Un aperitivo para tomarlo cuando a uno se lo pide el cuerpo. Lo importante: ¡tomarlo a gusto y en buena compañía!

• Aperol Spritz

  3 partes de cava, 2 partes de aperol, 1 parte de soda. Sin duda alguna, el aperitivo más consumido y extendido en Italia

  4,60€

• Campari Tónic

  Campari, tónica y rodaja de lima. Un "long drink" sencillo y refrescante

  6,00€

• Negroni

  Campari, Cinzano vermut rosso y Bulldog gin. Un clásico de la coctelería que recibió su nombre de su primer y más fiel cliente, el Conde Camillo Negroni

  5,00€

• Dry Cinzano

  Dry Cinzano, Bulldog gin y twist de lima. Todo un clásico que nunca pasa de moda, perfecto para cualquier aperitivo o mientras esperas a alguien

  5,50€

• Negroni Sbagliato

  Campari, Cinzano vermut rosso y cava brut. Este "Negroni incorrecto" debe su nombre al error de un barman milanés, que creó este cocktail en los años 70

  6,50€

• Americano

  Campari, Cinzano vermut rosso. Llamado en un principio "Milano - Torino", es la primera bebida que pide Bond en la novela de Fleming "Casino Royale"

  4,00€

• Manhattan

  Vermut, bourbon y angostura. Un trago solicitado en cualquier cocktail bar del mundo

  5,00€

• Cynaro

  Cynar y Cinzano rosso. Prueba a descubrir el sabor de la alcachofa en este singular cocktail

  4,00€

Bruschette / Tostas

• Salmón

  Salmón acompañado de cebolleta, aceite de eneldo y lima

  8,50€

• Guacamole

  Tomate cherry, guacamole, cebolleta y lima

  8,50€

• Porchetta

  Champis, empinacas con bechamel y cebola crujiente

  8,30€

• Queso de cabra

  Salsa de tomate, queso de cabra, jamón serrano, rúcula y miel

  8,50€

• Foie

  Salsa de tomate, mousse de foie, chapis, mozzarella y jamón serrano

  8,50€

• Anchoas

  Tomate cherry, cebolleta, pimientos, anchoas y olive taggiasche

  8,30€

Insalate

• Caprese

  Tomate, mozzarella y orégano. Opción burrata

  10,30€ | 11,30€

• Pollo

  Lechuga, tomate cherry, rúcula, pechuga de pollo a la plancha, cebolleta, queso grana padano y salsa malandrino

  10,30€

• Salmón

  Lechuga, tomate, rúcula, aguacate, salmón, cebolla, vinagreta y crujiente

  11,30€

• Queso de cabra

  Espinacas, tomate seco, nueces, queso de cabra, semillas, pasas y miel

  10,90€

Le Specialitá

• € 1/2 ración | € Entera

• Arancini

  Bola de arroz rellena de salsa boloñesa, guisantes y queso

  4,50€

• Croquetas

  De jamón

  1,80€

• Patatas al rosmarino

  Patatas asadas con romero

  6,40€

• Provolone gratinado

  Orégano, champis, tomate

  8,40€

• Fiori di Zucca

  Flores de calabacín en tempura acompañadas de salsa malandrino

  4,90€ | 8,40€

• Arrosticini

  Brocheta de oveja y buey con verduras asadas y salsa romescu

  11,30€

• Focaccia sola

  4,00€

• Carpaccio di Manzo

  Carne de ternera con rúcula, parmesano, aceite de oliva y gotas de limón

  9,80€ | 16,40€

• Carpaccio di pulpo

  Pulpo cortado muy fino con patatas cocidas, pimentón y vinagreta

  9,80€ | 16,40€

• Tartar de espárragos

  Trigueros con mahonesa de lima, jamón deshidratado, yema de huevo y pistachos

  7,95€

• Ossobuco

  Jarrete de ternera estofado al vino tinto

  12,40€

• Affetati misti con focaccia

  Variado de embutidos con focaccia

  8,90€ | 15,40€

• Formaggi misti con miele o noci

  Variado de quesos con miel y nueces

  8,60€ | 14,90€

Risotti

• € Pintxo | € Ración

• Risotti ai Funghi

  Hongos y parmesano

  5,90€ | 10,60€

• Zucca e Gorgonzola

  Calabaza y gorgonzola

  5,60€ | 10,60€

• Scamorza e Speck

  Jamón y queso ahumados

  5,60€ | 10,60€

• Al Nero di seppia

  Chipirones en su salsa

  5,90€ | 10,90€

Pasta Penne / Spaghetti / fettuccine

• € 1/2 ración | € Entera

• Pommodoro

  Tomate

  5,90€ | 8,30€

• Aglio-olio-peperoncino

  Ajo, aceite y guindilla picante

  5,90€ | 8,90€

• Ragú

  Boloñesa

  6,90€ | 10,50€

• Carbonara

  Panceta, huevo, parmesano, pimienta

  6,90€ | 10,50€

• Amatriciana

  Salsa de tomate, panceta, cebolla y pimienta

  6,80€ | 9,90€

• Mari e Monti

  Gambas y champis

  7,30€ | 10,40€

• Al Pesto

  Albahaca, piñones, ajo, aceite y queso

  7,30€ | 10,40€

• Puttanesca

  Salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras y guindilla picante

  6,90€ | 9,90€

• Tartufo

  Crema de trufa y hongos

  8,90€ | 12,90€

• Nero di seppia

  Chipirones en su salsa

  8,60€ | 11,90€

• Vongole e bottarga

  Almejas al txakoli y botarga

  8,00€ | 13,90€

• Lasagna al Ragú

  Lasagna con salsa boloñesa

  6,90€ | 10,50€

• Gnocchi ai formaggi

  Pasta de patata con salsa de quesos

  7,60€ | 11,60€

• Gnocchi alla sorrentina

  Pasta de patata con salsa de tomate, orégano y mozzarella

  7,60€ | 11,60€

• Ravioli ripieni di Manzo Brasato

  Ravioli de ternera asada con panceta, mantequilla y parmesano

  7,90€ | 13,50€

• Ravioli ripieni di Asparagi al Ragú

  Ravioli relleno de espárrago triguero con salsa boloñesa

  7,90€ | 13,50€

• Mezzaluna ai Funghi

  Raviolis rellenos de hongos en salsa de trufa

  8,30€ | 13,90€

• Fagottini all´Empolese

  Bolsitas de pasta rellenas de pera con salsa de gongonzola y nueces

  7,90€ | 13,50€

Pizza

• € Normal | € Familiar

• Margherita

  Tomate, mozzarella y orégano

  8,90€ | 13,90€

• Marinara

  Tomate, ajo y orégano

  8,60€ | 13,90€

• Napoli

  Tomate, mozzarella y anchoas

  9,90€ | 14,90€

• Funghi

  Tomate, mozzarella y champis

  9,90€ | 15,20€

• Boscaiola

  Tomate, mozzarella, nata y hongos

  10,60€ | 16,20€

• Diavola

  Tomate, mozzarella y chorizo picante

  10,40€ | 15,90€

• Ortolana

  Tomate, mozzarella, calabacines, berenjenas y pimientos

  10,60€ | 16,30€

• Malandrino

  Mozzarella, queso scamorza y speck

  10,60€ | 16,30€

• Mari e Monti

  Tomate, mozzarella, gambas, champis y aceite de perejil

  10,90€ | 16,70€

• Bruno

  Tomate, mozzarella, champis, crema de calabaza, panceta y queso parmesano

  10,90€ | 16,70€

• Kiara

  Tomate, mozzarella, salmón, rúcula y nata

  10,90€ | 16,40€

• Capricciosa

  Tomate, mozzarella, champis, alcachofas, jamón cocido, aceitunas y queso parmesano

  10,90€ | 16,70€

• Quattro Formaggi

  Mozzarella, parmesano, queso gorgonzola y queso scamorza

  10,90€ | 16,40€

• Primavera

  Tomate, mozzarella, tomate natural y pesto

  10,90€ | 16,70€

• Tonno e cipolle

  Tomate, mozzarella, atún y cebolla

  10,30€ | 15,40€

• Carbonara

  Mozzarella, panceta, huevo, parmesano y pimienta negra

  10,90€ | 16,90€

• Romana

  Tomate, mozzarella, porchetta, cebolla y champis

  10,90€ | 16,40€

• Leggerezza

  Tomate, mozzarella, tomate cherry, rúcula, queso parmesano y perejil

  10,80€ | 16,40€

• Greta

  Tomate, mozzarella, jamón serrano, lascas de grana padano y rúcula

  11,20€ | 16,70€

• Annamaria

  Tomate, burrata, hongos, huevo y crema de trufa

  11,60€ | 17,40€

• Pala especial

  Elige hasta 3 variedades de pizza

  24,00€

Postres y tartas

• Tiramisú casero

  Exquisita mezcla de café, mascarpone, huevos, azúcar y cacao

  5,50€

• Tarta de chocolate casera

  5,50€

• Helado

  De vainilla, chocolate o yogur. 2 bolas

  3,90€

• Cannolo siciliano

  Fragante galleta cubierta de chocolate y rellena de crema de requesón y cáscara de naranja confitada

  5,00€

• Pizza dolce

  Pizza azucarada con una base de Nutella, con rodajas de plátano, nata montada y azúcar glass

  7,90€

• Tarta de queso tradicional

  Con galleta speculoos en la base

  5,00€